تجربه طعم های جدید و آشنایی با فرهنگ غذایی ملل مختلف در «گردشگری غذایی»

گردشگران در گردشگری غذایی که به آن گردشگری آشپزی یا گردشگری غذایی نیز گفته می شود، به دنبال تجربیات آشپزی برای گسترش درک خود از یک فرهنگ یا سبک زندگی در حین سفر هستند.

- تجربه طعم های جدید و آشنایی با فرهنگ غذایی ملل مختلف در گردشگری غذایی ایسنا/خراسان رضوی گردشگران در گردشگری غذایی که به آن گردشگری آشپزی یا گردشگری غذایی نیز گفته می شود، به دنبال تجربیات آشپزی برای گسترش درک خود از یک فرهنگ یا سبک زندگی در حین سفر هستند.

گردشگران غذایی تورهایی را آغاز می کنند که نه تنها تجربه طعم های گوناگون را به دنبال دارد بلکه به آن ها آموزش می دهد ارتباط بین غذا و آداب و رسوم محلی را شناسایی کنند.

گردشگران غذایی به دنبال تجربیات آشپزی معتبری هستند که آن ها را در معرض طعم ها، بافت ها و سنت های جدید قرار دهد.

گردشگری غذایی یک اصطلاح نسبتا جدید است اما در حال حاضر تعاریف متعددی برای توصیف و تعریف آن وجود دارد.

از سال 2012 تا 2018 گردشگری غذا با کمک پلتفرم های رسانه های اجتماعی و برنامه های تلویزیونی غذایی با حضور سرآشپزها، رستوران ها و رویدادهای مشهور جهان وارد جریان اصلی شد و گردشگری غذایی را به یک صنعت تجربی مبدل ساخت.

طبق اعلام WFTA(انجمن جهانی مسافرت های غذایی) چهار فعالیت برتر سفر غذایی شامل غذا خوردن در رستوران های لذیذ، ناهار خوری در ی�