ژاپن گوجه فرنگی حاصل از ویرایش ژنوم را تولید کرد

گوجه فرنگی با استفاده از فناوری ویرایش ژن CRISPR-Cas9 در کشور ژاپن توسعه داده شد.

این محصول حاوی سطوح بالایی از گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) است.

- به نقل از پایگاه اطلاع رسانی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، ژاپن فروش گوجه فرنگی High-GABA حاصل از ویرایش ژنوم را آغاز کرده است.

این محصول با استفاده از فناوری ویرایش ژن CRISPR-Cas9 توسعه داده شد.

گوجه فرنگی High-GABA حاوی سطوح بالایی از گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) است.

گاما آمینوبوتیریک اسید، یک آمینو اسید است که به آرامش و کاهش فشار خون کمک می کند.

این گوجه فرنگی با ویرایش ژنوم بالا با همکاری دانشگاه تسوکوبا توسعه یافت و در ماه مه 2021 در بسته هایی برای باغبان ها عرضه شد و مورد استقبال مثبت مصرف کنندگان خانگی قرار گرفت.

به گفته Shimpei Takeshita ، رییس Sanatech Seed و مدیر ارشد نوآوری Pioneer EcoScience ، گوجه فرنگی High-GABA، حاوی چهار تا پنج برابر GABA بیشتر از یک گوجه فرنگی معمولی است.

استفاده از فناوری های نوین مانند تولید و مصرف محصولات تراریخته، محصولات حاصل از ویرایش ژنومی روند رو به رشدی در کشورهای پیشرفته دارد.

امید می رود در کشور ما نیز موانع موجود در تولید ملی محصولات تراریخته برداشته شود و کشورمان به جایگاه واقعی در تولید و انتقال دانش این فناوری در منطقه دست یابد.