9 دلیل برای مصرف کدو حلوایی

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، کدوحلوایی نیز جزو آن مواد غذایی سالم و مغذی است که به فصلش باید از مصرف آن غافل نشوید.

انواع مختلفی از این نوع کدو ها وجود دارد که ما بیشتر با دو نوع گرد و گلابی شکل آن آشنا هستیم.

- در فصل سرما، کدوحلوایی از بدن ما در برابر انواع ویروس ها محافظت می کند.

چون حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است و باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود.

رنگ نارنجی این کدوی خوشمزه سرشار از کاروتنویید ها است.

در بین این ترکیبات، بتاکاروتن برای سلامتی فوق العاده است، چون به بدن کمک می کند تا ویتامین A تولید کند.

این ویتامین نیز سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با ابتلا به بیماری های فصل سرما مقابله می کند.

نتایج پژوهش های اخیر نشان داده است که این ویتامین برای سلامت روده ها بسیار ضروری است، چون باعث تقویت پرز هایی که سطح آن را پوشانده می شود و به این ترتیب به مقابله با عفونت ها کمک زیادی می کند.

علاوه براین، ویتامین A می تواند از پیری زودهنگام قدرت بینایی پیشگیری کرده و باعث تقویت آن شود.

کدوحلوایی مفید برای سلامت چشم هادلایل زیادی وجود دارد که نشان می دهد کدوحلوایی برای سلامت چشم ها مفید است.

اول اینکه همان طور که گفته شد سرشار از بتاکاروتن است و به شبکیه چشم کمک می کند تا نور بیشتری جذب کند؛ بنابراین قدرت بینایی را سا�