اعطای 55 میلیون دلار به شرکتی که در آزمایشگاه گوشت می سازد

یک شرکت هلندی که 7 سال پیش اولین همبرگر آزمایشگاهی را تولید کرد، اکنون 55 میلیون دلار بودجه برای توسعه فناوری پیشرفته خود گرفته تا همبرگرها از سلول های گوشت واقعی ساخته شوند و دیگر شاهد تأثیرات منفی دامداری بر محیط زیست نباشیم.

- یک شرکت هلندی که 7 سال پیش اولین همبرگر آزمایشگاهی را تولید کرد، اکنون 55 میلیون دلار بودجه برای توسعه فناوری پیشرفته خود گرفته تا همبرگرها از سلول های گوشت واقعی ساخته شوند و دیگر شاهد تأثیرات منفی دامداری بر محیط زیست نباشیم.

به گزارش ایسنا و به نقل از آی ای، همه ما درباره گزینه های جایگزین گوشت مانند استیک تهیه شده از نخود و جلبک دریایی و آنهایی که در آزمایشگاه پرورش یافته اند، شنیده ایم.

اکنون شرکتی که هفت سال پیش اولین همبرگر را در یک آزمایشگاه پرورش داده 55 میلیون دلار بودجه برای توسعه فناوری پیشرفته خود دریافت کرده است.

شرکت هلندی موسا میت (Mosa Meat) به منظور توسعه فناوری و کارخانه خود جهت تهیه گوشت های جایگزین برای تمام اروپا، 55 میلیون دلار بودجه دریافت کرده است.

رمز موفقیت این شرکت این است که آنها بدون اینکه اقدام به کشتن بیرحمانه حیوانات کنند، گوشت واقعی تولید می کنند.

تنها تفاوت این است که این گوشت در آزمایشگاه پرورش داده می شود، بنابراین به هیچ حیوانی آسیب نمی رسد و همچنین هیچ ماده افزو�