آشنایی با شهر خواف و صنایع و غذاهای آن در برنامه «ایران»

برنامه «ایران» هیسپان تی وی این هفته مخاطبان خود را به شهرستان خواف از توابع مشهد در استان خراسان رضوی خواهد برد.

- برنامه ایران هیسپان تی وی این هفته مخاطبان خود را به شهرستان خواف از توابع مشهد در استان خراسان رضوی خواهد برد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی هیسپان تی وی، برنامه ایران هیسپان تی وی مستندی گزارشی است که هر هفته به معرفی جاذبه های فرهنگی، تاریخی و باستانی و جغرافیایی شهرهای ایران می پردازد.

برنامه ایران این هفته با گزارشگری شیما کاظمی، غذاهای سنتی و صنایع دستی در شهرستان خواف را معرفی خواهد کرد.

شهرستان خواف در جنوب مشهد واقع شده است، هنرهای دستی و مشاغل سنتی از جمله قالیبافی، آهنگری، نمد مالی، نخ تابی، خراطی، نجاری، مسگری و ساخت سازهای سنتی در آن رواج بسیاری دارد.

همچنین قلور ترش، قلور بشیر، ارزن پلو (گاورس پلو)، گرماست، اشکنه خنجک، شیربرنج و توگی بشیر از جمله غذاهای محلی شهرستان خواف است که در برنامه ایران به آنها پرداخته می شود.

برنامه ایران روزهای یکشنبه ساعت 7:30 به وقت تهران پخش می شود و در ساعات 13 و 18:30 همان روز و روز دوشنبه صبح ساعت 6:30 و 11:30 بازپخش خواهد شد.