ممنوعیت استفاده از گوشت گاو در یکی از دانشگاه های بریتانیا

دانشجویان دانشگاه ادینبرو (Edinburgh) به لیست دانشحویانی پیوستند که خواستار ممنوعیت استفاده از گوشت کاو در رستوران های دانشگاه شده اند.

- ممنوعیت استفاده از "گوشت گاو" در یکی از دانشگاه های بریتانیا دانشجویان دانشگاه "ادینبرو"(Edinburgh) به لیست دانشحویانی پیوستند که خواستار ممنوعیت استفاده از گوشت کاو در رستوران های دانشگاه شده اند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از وب سایت دانشگاه ادینبرو، در راستای تغییرات آب وهوایی، گروه زیادی از دانشجویان بریتانیایی خواستار ممنوعیت استفاده از گوشت قرمز در غذاخوری های دانشگاه های این کشور شدند.

حال دانشجویان دانشگاه ادینبرو هم به این جرگه پیوستند و دانشجویان این دانشگاه نسبت به حذف غذاهای گوشتی در رستوران ها و کافه های دانشگاه، رای گیری کردند که 51 درصد موافق بودند.

کاترین کوربت (Catherine Corbett) رییس انجمن دامپزشکی ادینبرو اظهار کرد، این حرکت یک فضاحت است.

ما باید گوشت گاو را به روشی پایدار تهیه کنیم.

به عنوان مثال می توانیم مصرف گوشت را کاهش دهیم و به حمایت از کشاورزان محلی اسکاتلندی بپردازیم.

وی ادامه داد، اجتناب مردم از مصرف گوشت گاو، پاسخ مناسبی برای این موضوع نیست.