در هوای آلوده مایعات بیشتری مصرف کنید

رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به شهروندان توصیه کرد در روزهایی که هوا آلوده است شیر کم چرب مصرف کنند، زیرا شیر مانع جایگزین شدن سرب در بدن می شود.

- ایسنا/اصفهان رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به شهروندان توصیه کرد در روزهایی که هوا آلوده است شیر کم چرب مصرف کنند، زیرا شیر مانع جایگزین شدن سرب در بدن می شود.

محمدحسن انتظاری در گفت وگو با ایسنا، بابیان اینکه آلودگی هوا مثل آلودگی آب و غذا علاوه بر اینکه اثر سمی بر روی بدن دارد، موجب تضعیف سیستم دفاعی نیز می شود، اظهار کرد: یکی از ساده ترین روش ها برای اینکه سیستم دفاعی را تقویت و اثرات زیان بار آلودگی هوا را کمتر کنیم، خوردن مقدار زیادی مایعات است که در این میان آب بهترین مایعات است.

وی بابیان اینکه افرادی که چاق نیستند می توانند آبمیوه نیز مصرف کنند، افزود: به دلیل اینکه هوای آلوده می تواند حاوی مواد پتروشیمی و سرب دار باشد، مصرف شیر کم چرب نیز مفید است، چراکه شیر مانع جایگزین شدن سرب در بدن می شود.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: مصرف شیر در کودکان و سالمندان حتی یک تا دو لیوان بیشتر توصیه می شود، به این دلیل که مصرف شیر در فصل سرما برای سرماخوردگی نیز مفید است.