برداشت زرشک در روستای «افین»

زرشک یکی از محصولات استراتژیک استان خراسان جنوبی است.

در سال گذشته 18 هزار و830 تن زرشک در این استان برداشت شده که به گفته مسولین در سال جاری 19 هزار و 500 تن برداشت خواهد شد.

- روستای افین با برخورداری از چندین هزار هکتار مزرعه زرشک یکی از بزرگترین مراکز تولید زرشک در کشور محسوب می شود.

زمان برداشت زرشک در خراسان جنوبی از نیمه دوم مهرماه تا اواخر آبان است.