الزام کارت بهداشت برای آشپزان مراکز آموزشی/ اعلام تخلفات بهداشتی مدارس به 190

رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت در آستانه بازگشایی مراکز آموزشی از تشدید نظارت کارشناسان بهداشت محیط بر دانشگاه ها و مدارس خبر داد.

- مهندس سیدرضا غلامی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه نظارت بر اماکن آموزشی تنها به بوفه های مدارس منتهی نمی شود، گفت: نظارت بر بوفه ها، خوابگاه ها در مراکز آموزشی دارای اقامت، بهداشت محیط محل آموزش شامل کلاس ها و حیاط، مدیریت پسماند مراکز، رعایت بهداشت سرویس های بهداشتی، نظارت بر آب در مناطق دور افتاده، کلرزنی آب، بررسی وضعیت ارگونومی میز و نیمکت و.

همگی از جمله وظایف کارشناسان و بازرسان بهداشت محیط است.

وی افزود: پس از ابلاغ دستورالعمل در شهریور ماه، همزمان با بازگشایی مراکز آموزشی، کار نظارت و کنترل بازرسان ما آغاز شده و حداقل هر فصل یکبار مراکز مورد بررسی قرار می گیرند.

البته، بسته به نوع محل و وقوع تخلفات از سوی مراکز، این بازدیدها در مدت زمان کمتر یک ماهه و یا کمتر اتفاق می افتد.

وی با اشاره به دستورالعمل داخلی آموزش وپرورش برای پایگاه تغذیه سالم در مدارس که با نظر کارشناسان بهداشت محیط نوشته شده است، گفت: بر طبق این آیین نامه داخلی، بوفه مدارس بر چهار نوع تقسیم بندی می شوند.