چه مواد غذایی را نباید 2 بار گرم کرد

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، گرم کردن دوباره غذا ها مضرات زیادی دارد، در اثر این کار بعضی از مواد غذایی ترکیب داخلی خود را از دست می دهند و حتی گاهی سمی می شوند و ممکن است عامل ایجاد سرطان در بدن شوند.

- برخی مواد غذایی را نباید دوباره گرم و در وعده های دیگر از آن ها استفاده کنیم، زیرا ارزش غذایی خود را از دست می دهند و حتی گاهی سمی می شوند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، گرم کردن دوباره غذا ها مضرات زیادی دارد، در اثر این کار بعضی از مواد غذایی ترکیب داخلی خود را از دست می دهند و حتی گاهی سمی می شوند و ممکن است عامل ایجاد سرطان در بدن شوند.

از نظر تغذیه ای بهترین شیوه طبخ غذا شیوه ای است که به اندازه مصرف یکبار تهیه شود و باقیمانده نداشته باشد.

بهتر است از گرم کردن دوباره و چند باره غذا ها خودداری کنید و اگر هم قرار است غذا ها را چندبار مصرف کرد آن ها را در بسته های کوچک قرار دهید و از چندباره گرم کردن آن خودداری کنید.

در همین راستا به معرفی برخی مواد غذایی می پردازیم که نباید دوبار گرم شوند.

سیب زمینیسیب زمینی از مواد غذایی است که ارزش غذایی زیادی دارد و با گرم شدن مجدد خواص غذایی آن از بین می رود یا سمی می شود، به همین دلیل باید پس از پخت آن را فوری مصرف کنید.