از بین رفتن پیشاهنگ جنگلهای شمال توسط برخی جنگلبانان!

ازگیل جنگلی یا کنس یکی از میوه های بسیار خوشمزه فصل پاییز جنگل های مازندران است، میوه ای با طعم ترش و شیرین که در سفره شب یلدای مازنی ها( مازندرانی ها) جایگاه خاصی دارد؛ - "ازگیل" جنگلی یا "کنس" یکی از میوه های بسیار خوشمزه فصل پاییز جنگل های مازندران است، میوه ای با طعم ترش و شیرین که در سفره شب یلدای مازنی ها( مازندرانی ها) جایگاه خاصی دارد؛ بعلاوه از شیره این میوه جنگلی ربی تهیه می شود که یکی از پایه های اصلی غذاهای شمالی است.

حبیب زارع، عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگل ها در گفت و گو با ایسنا از ازگیل جنگلی ، کُنس یا کُندس به عنوان گیاهی سرشار از مواد مغذی یاد کرد و اظهار کرد: ازگیل یا ازگل به صورت درختچه یا درخت کوتاهی است که ارتفاع آن در بهترین شرایط در رقابت با سایر درختان به 7 تا 8 متر می رسد اما به طور عمومی ارتفاع آن 4 تا 5 متر بوده و بیشتر به صورت چند شاخه ای رشد می کند.

وی با بیان اینکه ازگل جنگلی یا کندس از تیره رُز است، افزود: این گیاه گونه بومی مناطق معتدله نیم کره شمالی از اروپا گرفته تا جنگل های قفقاز و شمال ایران است که در سراسر اروپا مرکزی، غربی، شرقی، ترکیه، قفقاز و جنوب دریای سیاه و شمال ایران انتشار دارد.