خرید حمایتی زعفران؛ راهکاری برای پیشگیری از افت قیمت

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه گفت: با توجه به فصل برداشت این محصول، برای پیشگیری از افت قیمت و ساماندهی روند فروش داخلی و انجام صادرات زعفران، - امکان خرید حمایتی زعفران توسط سازمان تعاون روستایی استان و واحدهای تابعه شهرستانی فراهم شده است.

مریم جوادی بایگی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: 648 هکتار از اراضی کشاورزی سربیشه زیرکشت زعفران قرار دارد.

وی با بیان اینکه میانگین عملکرد در هکتار، 3.

6 کیلوگرم است، افزود: 1240 بهره بردار به برداشت زعفران از اراضی سربیشه مشغول هستند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه میزان تولید سالیانه را 2.

3 تن دانست و ادامه داد: ارزش تولیدات سالیانه 175 میلیارد ریال است.

جوادی بایگی با بیان اینکه نیاز آبی برای این مقدار زعفران 4000 تا 4500 متر مکعب آب است، تصریح کرد: برداشت زعفران در شهرستان سربیشه از اوایل آبان ماه آغاز و تا پایان این ماه به طول می انجامد.

وی ادامه داد: محصول زعفران با توجه به محدودیت منابع آبی منطقه و از طرف دیگر نیاز آبی کم، یکی از محصولات مستعد برای قرار گرفتن در الگوی کشت منطقه است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه بیان کرد: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه با برگزاری کلاس های آموزشی، احداث مزارع الگویی، تامین تسهیلات سرمایه در گردش مورد نیاز و همکاری و راهنمایی در تامی