متخصص تغذیه در گفت وگو با فارس مطرح کرد پیشگیری 50درصدی از بروز حملات قلبی با مصرف این ماده غذایی

افرادی که هفته ای دو وعده مصرف ماهی را در سبد غذایی خود قرار داده اند تا 50 درصد در قبال حملات قلبی و مغزی مصونیت پیدا می کنند.

- پیشگیری 50درصدی از بروز حملات قلبی با مصرف این ماده غذایی متخصص تغذیه گفت: افرادی که هفته ای دو وعده مصرف ماهی را در سبد غذایی خود قرار داده اند تا 50 درصد در قبال حملات قلبی و مغزی مصونیت پیدا می کنند.

سیدضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، درباره خواص مصرف ماهی، اظهار داشت: ماهی از جمله آبزیان بسیار ارزشمند ا ست که از بعد تغذیه ای اگر مقایسه ای بین افرادی که یک یا دو وعده غذایی در هفته از ماهی ها استفاده می کنند و افرادی که از این ماده غذایی استفاده نمی کنند انجام شود مشاهده می کنیم که نتایج حیرت آوری به دست خواهد آمد.

وی افزود: افرادی که هفته ای دو وعده مصرف ماهی را در سبد غذایی خود قرار داده اند تا 50 درصد در قبال حملات قلبی و مغزی مصونیت پیدا می کنند.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: ماهی ها از چربی امگای 3 برخوردار هستند که مصرف آنها می تواند نیازهای سلول های بدن به مغزها و اسیدهای چرب را تأمین کند.

مظهری با بیان اینکه به دلیل دور بودن بسیاری از شهرها از محل صید ماهی ها فرهنگ مصرف ماهی در خانواده های ایرانی رواج نیافته است، توضیح داد: باید توجه داشته باشیم �