ارتباط حذف وعده صبحانه و کاهش یادگیری کودکان

حذف وعده صبحانه باعث کم شدن میزان گلیکوژن ذخیره بدن کودکان و تضعیف یادگیری کودکان می شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو ، سیدضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: وعده های غذایی در سلامت فرد جایگاه ویژه ای دارند زمان وعده غذایی و اینکه چه چیزی باید در زمان مشخصی مصرف شود بسیار حائز اهمیت است.

وی با بیان اینکه مهمترین وعده غذایی صبحانه است گفت: حذف صبحانه به هر علتی که باشد می تواند عوامل چاقی را فراهم کند.

معمولا دو دلیل برای حذف وعده صبحانه وجود دارد یک اینکه وعده شام دیرهنگام و سنگین میل شده است یا بیدار ماندن طولانی شبانه و روز خوابی ها جایگزین یکدیگر شده است.

مظهری تصریح کرد: مساله زود خوابیدن که در کودکان در حال رشد، اهمیت ویژه ای دارد.

یعنی هر چه زودتر بعد از غروب آفتاب استراحت کنیم و فاصله 3 ساعته بین شام و خواب ایجاد کنیم، صبح بسیار با نشاط و با اشتها از خواب بیدار شده و اشتهایمان برای مصرف صبحانه بیشتر است.

این متخصص تغذیه ادامه داد: دلیل تاکید بر مصرف وعده صبحانه این است که با غروب آفتاب شیفت و نوع هورمون های بدن کاملاً عوض شده و هورمون های بازسازی؛ جایگزین سم زدایی و ترشح هورمون رشد در کودکان می شود.