کشت در هوا، روش بهینه تولید بذر سیب زمینی

پژوهشگران برای تولید بذر سیب زمینی، طی مطالعه ای پژوهشی، استفاده از روش موسوم به هواکشت را توصیه کرده اند که می تواند حجم تولید را تا بیش از هشت برابر افزایش دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، سیب زمینی در ایران ازنظر اهمیت غذایی پس از گندم و برنج، سومین محصول به شمار می رود.

در بسیاری از محصولات کشاورزی، به ویژه سیب زمینی، بیماری های ویروسی سهم بالایی در کاهش عملکرد و کیفیت محصول دارند، ازاین رو اهمیت ایجاد گیاهچه های سالم و ریزغده ها یا اصطلاحاً مینی تیوبرهای عاری از ویروس و ازدیاد و تکثیر سریع آن ها در سطح وسیع کاملاً روشن است.

بنا بر گفته محققان، روش رایج در کشور برای تولید مینی تیوبر سیب زمینی، کشت در بستر جامد است یعنی تولید ریزغده در داخل خاک روشی است با هزینه بالا و عملکرد پایین.

اما اخیراً روشی جدید به نام سیستم هواکشت یا آئروپونیک برای تولید ریزغده به کار گرفته شده است.

کشت آئروپونیک ویژگی های خاصی دارد که آن را به عنوان روشی کارآمد در تولید محصولات گیاهی معرفی می کند.

آئروپونیک درواقع فرایندی از رشد گیاه در محیطی از مه، بدون استفاده از خاک یا هر بستر دیگری است! این روش جدید، کمکی برای تولید بیشتر و بهتر فرآورده های گیاهی و افزایش سرعت رشد گیاه است.