چاقی موجب ضعیف شدن حس چشایی می شود

سلول های حسی در جوانه های چشایی مسئول دریافت طعم های مختلف هستند و تقریبا هر 10 روز یکبار بازسازی و تجدید می شوند.

به نظر می رسد که جوانه های چشایی و سلول های پروژنیتور به آسیب های ناشی از مواد شیمیایی التهابی که در زمان چاق شدن افزایش پیدا می کنند، -