چگونه نوروزی بدون چاقی و بیماری داشته باشیم؟

ربابه شیخ الاسلام، دانشیار و عضو هیئت علمی وزارت بهداشت و کارشناس مسائل تغذیه برای داشتن نوروزی بدون اضافه وزن و بیماری راهکارهایی پیشنهاد کرده است.

- گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو؛ با توجه به تغییراتی که در الگوی مصرف غذایی خانوار در ایام نوروز رخ می دهد دکتر شیخ الاسلام، دانشیار و عضو هیئت علمی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و کارشناس مسائل تغذیه نکاتی را جهت به حداقل رساندن مسائل ناشی از این نوع تغذیه به متن زندگی توصیه کرده است که در زیر به آنها اشاره می شود.

تعادل در مصرف مواد غذایی را از دست ندهید در ایام نوروز بهتر است برنامه غذایی مانند سایر زمان ها تنظیم شود و مصرف آجیل و مغزها به عنوان میان وعده و در مقدار متعادل باشد.

ولی می توان حجم مواد غذایی را در هر وعده های اصلی کاهش داد.

صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است که برای سلامت و تندرستی افراد اهمیت خاصی دارد.

افراد بهتر است در ایام تعطیل شبها زودتر بخوابند تا صبح بتوانند با شادابی از خواب برخیزند و صبحانه کاملی شامل مقادیر مناسبی نان، شیر، پنیر، گردو و .

مصرف نمایند.

بهتراست از خوردن کره، خامه، سرشیر تا حد امکان پرهیز نمایند و برای ایجاد تنوع غذایی در صبحانه ها از تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی، میوه ها و آب میوه استفاده نمایند.