غذاهایی که نباید دوباره در مایکروویو گرم شوند

برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره می شود را در این دستگاه حرارت ندهید.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست" نوشت: امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می کنیم.

برای شروع باید به این نکته اشاره داشت که مایکروویو تمام بخش های غذا را به یک اندازه حرارت نمی دهد که اغلب به معنای زنده باقی ماندن باکتری های موجود در غذای دوباره گرم شده است.

همچنین، استفاده از مایکروویو می تواند به تولید سموم سرطان زا منجر شود.

برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره می شود را در این دستگاه حرارت ندهید.

تخم مرغ پخته زمانی که تخم مرغ پخته، با یا بدون پوسته، در مایکروویو قرار می گیرد، رطوبت موجود در آن تجمع بخار چشمگیری را موجب شده و می تواند به نقطه انفجار برسد.

تخم مرغ پخته نه تنها ممکن است در مایکروویو منفجر شود، بلکه این احتمال پس از خارج کردن آن از دستگاه و زمانی که در دست، بشقاب یا حتی دهان شما قرار می گیرد نیز وجود دارد.