شکلات آذربایجان شرقی قابل رقابت با برندهای مطرح جهانی

معاون امور صنایع سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی گفت: صنعت شکلات در آذربایجان شرقی جایگاه بسیار خوبی داشته و قابل رقابت با برندهای مطرح جهانی است.

- اصغر حسینی در گفت و گو با ایسنا، درخصوص وضعیت صنعت شکلات، اظهار کرد: صنعت شیرینی و شکلات در ایران جزو مهمترین بخش از صنایع غذایی بوده و آذربایجان شرقی در این حوزه از برخی مزایا برخوردار بوده و نسبت به سایر استانها در جایگاه خوبی قرار دارد.

وی با بیان این که یک سوم صادرات صنایع غذایی ایران، در بخش شکلات است، عنوان کرد: این صنعت پتانسیل و ظرفیت خوبی برای سرمایه گذاری دارد و به دلیل بالا بودن کیفیت، محصولات تولیدی ما به چندین کشور مختلف صادر میشود.

وی با اشاره به دلایل رغبت برخی مردم به شکلات خارجی خاطرنشان کرد: فرهنگ رغبت به شکلات خارجی نتیجه مسائل فرهنگی است که متاسفانه از گذشته گرایش به کالای خارجی در ایران رایج بوده و باعث شده شکلات خارجی را به ایرانی ترجیح دهند، ولی اکنون وضعیت صنعت شکلات ایرانی بهبود یافته و محصولات ارتقا یافتهاند، به طوری که 70 نوع شکلات و شیرینی در آذربایجان شرقی تولید می شود.

معاون امور صنایع سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی با بیان این که ترجیح دادن برند های خارجی به محصولات ایرانی یک تفکر قدیمی بوده که در ذهن برخی مردم رسوب کرده اس�