اجرای سیاست جدید شهر پکن برای تأمین امنیت مواد غذایی

بنابر اعلام مقامات وزارت بازرگانی چین، فناوری جدیدی برای محاسبات و داده های بزرگ مواد غذایی به منظور تأمین امنیت مواد غذایی مصرفی مردم به زودی در شهر پکن به کار گرفته خواهد شد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه اجتماعی "، بنابر اعلام مقامات وزارت بازرگانی چین، فناوری جدیدی برای محاسبات و داده های بزرگ مواد غذایی به منظور تأمین امنیت مواد غذایی مصرفی مردم به زودی در شهر پکن به کار گرفته خواهد شد.

این وزراتخانه اعلام کرد که مقامات پکن در حال بررسی و فراهم کردن شرایط کاری با شرکت هایی به منظور ایجاد یک سیستم ردیابی قوی برای مواد غذایی هستند تا بتواند تمام مراحل زنجیره تأمین مواد غذایی را دنبال کند.

به گفته مقامات شهری پکن، این سیستم تولید، پردازش، بسته بندی، تحویل و فروش مواد غذایی را پوشش خواهد داد.

راه اندازی این سازوکار باعث تقویت اعتماد مصرف کنندگان برای مواد غذایی خریداری شده می شود و می تواند از ورود مواد غذایی نامرغوب و غیر استاندارد به بازار نیز جلوگیری کند.

چین با بالاترین آهنگ رشد اقتصادی موجود جهان، در سال های اخیر به دلیل رفاه نسبی ایجاد شده برای شهروندان و افزایش شهرنشینی از 25 درصد دهه 90 به 55 درصد کنونی، با تغییر الگوی مصرف غذایی نیز مواجه شده است.