راز و رمزهای موفقیت یک پسته کار نمونه کشاورزی که برای باغ پسته خود مرکز تحقیق و توسعه دارد/ دیر بجنبیم آمریکا جایگاه پسته ایران را کسب می کند

پسته را دومین محصول ارز آور پس از نفت برای کشور می شناسند امااین روزها به دلیل ضغعف دانش باغداران، خرده مالکی و بهره وری پایین آب آمریکا و ترکیه رقیب سرختی برای ایران در بازارهای صادراتی شده اند - کشاورزی که برای باغ پسته خود مرکز تحقیق و توسعه دارد/ دیر بجنبیم آمریکا جایگاه پسته ایران را کسب می کند پسته را دومین محصول ارز آور پس از نفت برای کشور می شناسند امااین روزها به دلیل ضغعف دانش باغداران، خرده مالکی و بهره وری پایین آب آمریکا و ترکیه رقیب سرختی برای ایران در بازارهای صادراتی شده اند " ـ گروه اقتصادی ـ فاطمه بیات، پسته از قدیم الایام به عنوان یکی از محصولات کشاورزی و خشکبار صادراتی ایران در دنیا شناخته شده است، حتی نام انگلیسی آن (Pistachio) هم از کلمه فارسی پسته بر گرفته است.

به حدی که در کنار فرش ایرانی و زعفران جایگاه ویژه ای در صادرات غیرنفتی کشورمان دارد.

سالانه نزدیک به یک میلیارد دلار پسته از مجموع 50 میلیارد دلار صادرات غیرنفتی از ایران به مقصد کشورهای اروپایی و امارات صادر می شود، اما نکته حائز اهمیت این است که طی چند سال گذشته کشورهایی همچون آمریکا و ترکیه رقابت برای کشت پسته را با ایران آغاز کرده اند، اگر چه کیفیت و تنوع پسته ایرانی جایگاه خاص خود را دارد.