کمبود زیتون در بازار شایعه است

امسال کمبودی از بابت زیتون در بازار نخواهیم داشت.

- مهدی عباسی در گفت وگو با ایسنا، با تاکید بر این که صحبت های مربوط به کمبود بار به دلیل سرمازدگی و آسیب محصولات، صحت ندارد، اظهار کرد: محصول زیتون به حد کافی وارد بازار می شود و شورای ملی زیتون افزایش قیمت ناشی از کمبود بار را تایید نمی کند.

برخی افراد پیش بینی می کنند که امسال با افزایش قیمت زیتون مواجه خواهیم شد ولی این قبیل پیش بینی ها با هدف اتکا به واردات صورت می گیرد و در نهایت به دلیل نادرست بودن به تولیدکننده داخلی آسیب می رساند.

این مسئول ادامه داد: البته طی مدت کوتاهی پیش از زمان برداشت و با توجه به کمبود بار، به طور معمول قیمت محصول 10 تا 20 درصد افزایش می یابد ولی این افزایش قیمت با برداشت محصول جدید تعدیل می شود.

افزایش 15 تا 20 درصدی قیمت زیتون طی پارسال نیز به این دلیل بود که پارسال، سال نیاور درختان زیتون بود و میزان محصول برداشتی کم بود.

ولی امسال، سال آور است.

وی افزود: سرمازدگی آسیب هایی به باغداران برخی استان ها وارد کرده است ولی به دلیل سال آور بودن میوه زیتون، خوشبختانه میزان خسارت چشم گیر و تاثیرگذار نبوده است.

به همین دلیل کاهش تولید در بازار نخواهیم داشت.