مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی: سومین جشنواره انگور در ملکان برگزار می شود

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی از برگزاری سومین جشنواره انگور و دومین جشنواره دوشاب با همکاری فرمانداری ملکان خبر داد.

- مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی:سومین جشنواره انگور در ملکان برگزار می شود مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی از برگزاری سومین جشنواره انگور و دومین جشنواره دوشاب با همکاری فرمانداری ملکان خبر داد.

به گزارش سایت قطره و به نقل از، مرتضی آبدار با اعلام این خبر گفت: با توجه به اینکه شهرستان ملکان قطب تولید انگور در سطح استان به شمار می رود لذا برگزاری جشنواره انگور نقش مهمی در برندسازی و فروش محصولات می تواند ایفا کند.

آبدار همچنین اظهار کرد: شهرستان ملکان با تولید بیش از 100 نوع انگور از جایگاه بسیار ارزنده ای در سطح کشور برخوردار است و شیره انگور نیز به عنوان یکی از فرآورده های اصلی آن یکی از قدیمی ترین سوغاتی های ملکان به حساب می آید.

وی با اشاره به برگزاری همزمان دومین جشنواره دوشاب افزود: شیوه تهیه سنتی دوشاب از انگور و تولید سایر فرآورده های وابسته به آن از قبیل تهیه کشمش، آبغوره و شیره انگور که در این شهرستان وجود دارد که اخیرا شیوه سنتی تهیه دوشاب (شیره انگور) ملکان پس از بررسی های صورت گرفته از سوی کمیته تخصصی ثبت آثار کشور در فهرست آثار