طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری

آسان تر از آنچه که تصور می کنید، می توانید یک چیزبرگر خانگی به خوشمزگی غذای رستورانهای فست فودی درست کنید.

اغلب اوقات برگر با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود اما با این دستور می توانید سیب زمینی تنوری سالم تری درست کنید و از سرو غذایتان لذت ببرید.

- گوشت، پیاز، سیر، سس خردل و نمک و فلفل رابا هم مخلوط می کنیم، سپس کمی ورز می دهیم.

بین دو کیسه فریزر همبرگرها را به شکل دایره در می آوریم.

داخل ماهیتابه چدنی یا روی گریل کباب می کنیم و در آخر پخت روی آنها پنیر می گذاریم.

2 عدد سیب زمینی متوسط رو می شوییم و پوست می کنیم و آنها را حدود 8-5 دقیقه نیم پز می کنیم.

سپس به آن کمی نمک و فلفل و کاکوتی و رزماری و پودر سیر و روغن زیتون می زنیم و در فر c°180 تا زمانی که برشته شوند، آنها را تنوری می کنیم.

نان را برش زده و سـس می مالیم و گوشت پخته و مخلفات را در آن می گذاریم و با سیب زمینی سرو می کنیم.

منبع : تازه پز