هشدار نسبت به افزایش واحدهای ماست بندی فاقد پروانه در گیلان

مدیرکل دامپزشکی گیلان نسبت به افزایش واحدهای ماست بندی فاقد پروانه در استان هشدار داد و گفت: باید از فعالیت واحدهای ماست بندی فاقد پروانه جلوگیری کرد.

- دکتر سهراب عاقبتی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه گیلان، گفت: در واحدهای تولید مواد لبنی که باسلامت مردم ارتباط مستقیم دارند باید حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولیدکننده شیر و فرآورده های لبنی رعایت شود.

وی افزود: هم اکنون فعالیت واحدهای ماست بندی در گیلان رو به افزایش است و باید از فعالیت واحدهایی که فاقد پروانه هستند، جلوگیری شود.

عاقبتی از مردم و مسافرین استان گیلان خواست از مصرف شیر و مواد لبنی غیر پاستوریزه و فاقد علامت استاندارد پرهیز کنند.

وی در ادامه با اشاره به این که در جلسات کمیته ارتقای شیر خام در استانداری گیلان نیز و لزوم پیگیری تعطیلی واحدهای ماست بندی فاقد پروانه مورد تأکید قرار گرفته است، خاطر نشان کرد: آموزش دامداران می تواند در ارتقای تولید شیرخام موثر باشد.

انتهای پیام