منابع مختلف برای دریافت فیبر

افرادی که مبتلا به دیابت هستند بهتر است نسبت به دیگر افراد فیبر بیشتری مصرف کنند چون موجب کاهش قند آن ها می شود منابع مختلف فیبر را در این مطلب به این بیماران معرفی می کنیم.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری تسنیم"، فیبر موجود در غذاهای گیاهی نوعی کربوهیدرات است که به تدریج باعث افزایش قند خون می شود.

دو نوع فیبر وجود دارد: فیبر محلول و نامحلول.

هر دوی این فیبرها مزایای بزرگی از نظر سلامتی دارند به طوری که فیبر محلول منجر به کاهش جذب کلسترول شده و فیبر نامحلول نیز عملکرد روده را تنظیم می کند.

،مزایای دیگر مصرف فیبرها شامل کنترل وزن است چون فیبر به شما احساس سیری طولانی مدت می دهد و منجر به تنظیم بهتر سطح قند خون می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازeverydayhealth،از آنجایی که مبتلایان به دیابت در معرض دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به عوارض قلبی و عروقی ناشی از این بیماری هستند، مصرف فیبر به کاهش سطح کلسترول و فشار خون برای بهبود سلامت قلب آنها کمک می کند.

از این رو توصیه می شود روزانه 25 تا 30 گرم فیبر به رژیم غذایی مبتلایان به دیابت نوع 2 اضافه گردد.

بهترین منابع گیاهی فیبر از این قرارند: عدس: سرشار از فیبر و پروتیین است به طوری که حدود 40 درصد از کل کربوهیدرات موجود در عدس، فیبر است.