توت فرنگی؛ قاتل سرطان

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه سرا گفت: توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامینC، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها، املاح کلسیم، آهن و فسفر است و این مواد مغذی، افزایش سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان را سبب می شوند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، مریم اسدی با بیان اینکه خوردن انواع میوه و سبزیجات از جمله توت فرنگی فواید زیادی دارد، اظهار کرد: با خوردن خوراکی های گیاهی، خطر بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کاهش می یابد.

مصرف مقادیر بالای میوه و سبزیجات برای سلامت پوست، مو، افزایش انرژی و کاهش وزن مفید است.

اسدی اضافه کرد: آنتی اکسیدان ها و پتاسیم های بالای موجود در توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز می شوند.

وی با تاکید بر اینکه این میوه مغذی و پرفایده، فشار خون را کاهش می دهد، یادآور شد: توت فرنگی جزء 20 میوه سرشار از آنتی اکسیدان است.

توت فرنگی همچنین پاک کننده روده و مثانه است.

توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.

وی به تذکراتی در مورد مصرف توت فرنگی پرداخت و افزود: به علت تماس میوه ها با زمین، خاک و کود ممکن است آلوده شود که باید آن را شسته و سپس مصرف کرد.

برخی از افراد نسبت به توت فرنگی حساسیت دارند و ممکن است این حساسیت به صورت استفراغ یا ناراحتی های جلدی بروز کند.