کشف سمی کشنده داخل سماور و کتری

این هشدار را جدی بگیرید که برای دم کردن چای آب سرد شده کتری را مجددا نجوشانید.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ بارها اتفاق می افتد که برای درست کردن چای آب کتری را پس از جوش آمدن خاموش کنید و پس از مدتی فراموش خواهید کرد که از آن استفاده کنید و مجدد مجبور به جوشاندن آن هستید.

باید این هشدار را جدی بگیرید که برای دفعه بعد از انجام این کار دست بردارید، چرا که آب مجددجوشیده شده تبدیل به مواد خطرناکی می شود که سلامتی را تهدید می کند باید گفت که با این کار ترکیبات خطرناکی در آب جوش انباشته می گردد، به جای آنکه از این مواد پاکسازی کردند از این دست ترکیبات می توان به آرسنیک، نیترات و فلورید اشاره کرد.

نمک کلسیم از جمله ترکیباتی است که با این کار در آب انباشته شده و ایجاد سنگ کیسه صفرا می کند و در صورت مصرف بیش از حد این آب بروز سنگ های کلیوی را نیز به همراه خواهند داشت.

حال آب دوباره جوشیده شده چگونه بر روی بدن اثر می گذارد؟نیترات یک ماده سمی است، زمانی که این ماده موجود در آب درمعرض حرارت بالا قرار می گیرد ترکیبات نیترات آن کاملا تغییر یافته و به نیتروسامین تبدیل می گردد گفتنی است که این ماده به شدت سرطان زا بوده و انواع سرطان ها را شامل می گردد.