فرانسوی ها هر سال 20 میلیارد یورو مواد غذایی را هدر می دهند

به گزارش سایت قطره و به نقل ازشبکه خبری فرانس 24، میزان اسراف و هدر دادن مواد غذایی در فرانسه اکنون نسبت به سال 1974 دو برابر شده است.

در سالهای اخیر اسراف مواد غذایی زیاد شده ،اما کار زیادی برای جلوگیری از این پدیده صورت نگرفته است.

نتایج پژوهشی که در فرانسه انجام گرفته است نشان می دهد در این کشور هر نفر 20 کیلوگرم مواد غذایی را به ارزش 160 یورو هدر می دهد.

اگر این رقم را درجمعیت فرانسه ضرب کنیم فرانسه هر سال 20 میلیارد یورو به خاطر اسراف و هدر دادن مواد غذایی ضرر می کند.

این رقم دو برابر کسری بودجه بیمه اجتماعی کشور است.

به همین علت پارلمان فرانسه اکنون قانونی را به تصویب رسانده است که بر اساس آن، هدر دادن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته غیرقانونی خواهد بود.

سوپرمارکت ها و فروشگاههای زنجیره ای از این به بعد یا باید این مواد غذایی را به انجمن های فعال در امور بشردوستانه بدهند تا آن در بین نیازمندان توزیع کنند یا آنها را تبدیل به کود کنند.