یک متخصص تغذیه در امور سرطان در گفت وگو با فارس مطرح کرد مکمل هایی برای پیشگیری از سرطان/افرادی که باید مکمل مصرف کنند

یک متخصص تغذیه در امور سرطان با بیان اینکه برخی گروههای پرخطر و حساس وجود دارند که باید حتماً مکمل مصرف کنند گفت: مکمل ها می توانند تعادل مواد مغذی در بدن را تحت تأثیر قرار دهند.

- سیدحسین داوودی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت ودرمان فارس گفت: استفاده از مکمل ها برای پیشگیری از سرطان به اثبات نرسیده و ارزش آن تایید نشده اما برخی بررسی ها نشان داده که مکمل ها می توانند تعادل مواد مغذی در بدن را تحت تأثیر قرار دهند.

وی افزود: البته نباید فراموش کرد که اگر مواد مغذی را به شکل مکمل به جای مواد غذایی غنی از مواد مغذی دریافت کنیم معلوم نیست به همان اندازه مفید باشند.

تحقیقات نشان داده اند که دریافت مقادیر زیاد برخی مکمل ها می توانند برای سلامتی خطرساز باشند.

داوودی گفت: اگرچه برخی مکمل ها اثر حفاظتی در برابر برخی سرطان ها دارند، ولی ممکن است برای تمام افراد مفید نباشند، بنابراین عاقلانه است که مواد مغذی را از طریق غذاهای متنوع و کامل به دست آورد که تعادل میان خطرات و فواید آنها شناخته شده است،بنابراین با خوردن برنامه غذایی متعادل غنی از سبزیجات، میوه ها و سایر غذاهای گیاهی اکثر ما قادر نخواهیم بود تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را تأمین کنیم.