توسط اتحادیه دامداران صورت گرفت خرید تضمینی بیش از 2 میلیون کیلوگرم شیر از دامداران قزوین

مسئول بازرگانی شیر اتحادیه دامداران استان قزوین گفت: تاکنون بیش از 2 میلیون و 344 هزار کیلوگرم شیر از دامداری ها توسط اتحادیه دامداران این استان خریداری شده است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازفارس به نقل از روابط عمومی سازمان تعاون روستایی استان قزوین، مینا سوهانی ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: بر اساس ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلو شیر یک هزار و 440 تومان تعیین شده است.

وی با بیان اینکه خرید شیر از دامداران روزانه از 100 تن به 150 تن افزایش می‎یابد، افزود: محدودیتی در رابطه با خرید تضمینی شیر از دامداران بر اساس شرایط اعلامی وجود ندارد و از زمان آغاز این طرح در استان قزوین بیش از 2 میلیون و 344 هزار کیلوگرم شیر از دامداری های استان خریداری شده است.

این مسئول اعلام کرد: شیر خریداری شده از دامداران به کارخانه زرین لبن پارس برای خامه گیری و تبدیل به شیر خشک تحویل داده می شود.

سوهانی با اشاره به اینکه شیر خشک اسکیم بدون چربی است، عنوان کرد: شیر خشک بدون چربی به دلیل داشتن خصوصیات عملکردی و تغذیه‏ ای مناسب خود به طور معمول در فرمولاسیون های غذایی و نوشیدنی های لبنی به کار می‏ رود.

مسئول بازرگانی شیر اتحادیه دامداران استان قزوین خاطرنشان کرد: شیر خشک تولیدی در بسته های 20 کیلویی به انبار سازمان تعاون روستایی استان فرستاده می شود.