خواص باورنکردنی شکلات

شکلات دوست ها معتقدند ​نمی توان بی شکلات شاد بود! البته شاید این جمله در نگاه اول اغراق آمیز به نظر برسد، اما باید گفت آنها چندان هم دچار اشتباه نشده اند؛ - شکلات خواصی دارد که ممکن است تا به حال از نظرها دور مانده باشد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه فضای مجازی خبرگزاری دانشجو ، این خوراکی لذیذ که اصلی ترین ماده تشکیل دهنده آن کاکائو است، آثار مثبت متعددی بر سلامت دارد؛ البته این امر فقط در شرایطی محقق خواهد شد که افراد در مصرف شکلات، اعتدال و میانه روی را رعایت کنند.

شکلات مهربان با قلب آثار پیشگیرانه شکلات از بروز بیماری های قلبی ـ عروقی به دلیل تاثیر مثبت آن بر کاهش فشار خون است.

شکلات برای سرخرگ ها مفید است.

این اثر را به پلی فنول ها و به طور مشخص تر به فلاونوییدهایی که در کاکائو وجود دارند و از قوی ترین مولکول های آنتی اکسیدانی به شمار می آیند، نسبت می دهند.

شکلات و مبارزه با سرطان ها علاوه بر پلی فنول ها، شکلات سیاه حاوی پروآنتوسیانیدین نیز هست؛ مولکول های آنتی اکسیدانی دیگری که در تأخیر رشد سلول های سرطانی و محدودکردن پیشروی عروق تغذیه کننده این سلول ها سهیم هستند.

بنابراین با کند کردن رشد سلول های سرطانی و محدود کردن غذارسانی به آنها، ضد سرطان عمل می کند.