مطالب مرتبط:
طرز تهیه اسنک گوشت و قارچ؛ فست فود خوشمزه با پنیر پیتزا
طرز تهیه زیتون پرورده با پیاز
طرز تهیه فلافل مرغ پیتزایی| همه خوششون میاد
طرز تهیه کباب ترش به سبک رستورانی، بدون منقل و فر در خانه (فیلم)
طرز تهیه کشک زرد زابلی ؛ غذای فوری و مقوی به روش محلی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 5 خرداد 1404 ساعت 13:252025-05-26پزشكي

طرز تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون


ترشی قارچ یک ترشی متفاوت و خوشمزه است که معمولا به عنوان دورچین انواع غذاها مثل مرغ، ماهی و کباب نیز سرو می شود.

درست کردن ترشی قارچ با روغن زیتون بسیار راحت است و شما می توانید با مقداری قارچ و کمی روغن زیتون و چاشنی های مختلف این ترشی را آماده کنید.

- آماده کردن مواد اولیه این ترشی حدود 15 دقیقه طول می کشد و پس از آن باید ترشی را برای چند روز در یخچال قرار دهید تا ترشی شما آماده شود.

مواد اولیه به کار رفته در این ترشی برای یک شیشه مناسب است.

در ادامه این بخش می توانید با مراحل درست کردن ترشی قارچ با روغن زیتون آشنا شوید.

مرحله اول: قارچ ها را بشویید و خرد کنید برای شروع باید قارچ ها را بشویید و چند دور آبکشی کنید.

در ادامه اگر اندازه قارچ ها درشت است، می توانید آن ها را به صورت ورقه ای خرد کنید.

بهتر است قارچ های ریز را به صورت درسته یا نصف شده در ترشی بیندازید.

بعد از خرد کردن قارچ ها باید آن ها را برای چند دقیقه تا چند ساعت روی پارچه نخی پهن کنید تا کاملا خشک شوند.

خیس بودن قارچ ها موجب کپک زدن ترشی می شود.

مرحله دوم: موسیرها را خرد کنید بعد از خرد کردن قارچ ها، باید به سراغ خرد کردن موسیرها بروید.

موسیرها را بشویید و بعد به صورت ریز خرد کنید.


برچسب ها: ترشی - قارچ - روغن زیتون - زیتون - مواد اولیه - روغن - درست
آخرین اخبار سرویس:

طرز تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون

طرز تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون