خلال باقلا را بجای خلال پسته نخرید!

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته در برخی محصولات هشدار داد و از مردم خواست هنگام خرید این محصول دقت بیشتری داشته باشند.

- مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته در برخی محصولات هشدار داد و از مردم خواست هنگام خرید این محصول دقت بیشتری داشته باشند.

به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر اعلام کرد که گزارش هایی درباره تقلب در برخی محصولات غذایی دریافت شده و بررسی های اولیه نشان می دهد که برخی سودجویان به دلیل تفاوت قیمت قابل توجه میان باقلا و خلال پسته اقدام به این کار می کنند.

وی تأکید کرد: این اقدام علاوه بر فریب مصرف کنندگان، می تواند برای برخی افراد، به ویژه مبتلایان به فاویسم، خطرآفرین باشد.

فاویسم یک بیماری حساسیتی است که مصرف باقلا و ترکیبات مشابه آن می تواند باعث کم خونی همولیتیک در افراد مستعد شود؛ به همین دلیل بیماران مبتلا باید در مصرف محصولاتی که دارای خلال پسته هستند، دقت بیشتری داشته باشند و در صورت تردید، از مصرف آن خودداری کنند.

بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، بهفر با اشاره به افزایش مصرف خلال پسته در تهیه نذری های ماه رمضان، از مردم خواست که این محصول را تنها از نشان ه�