کلرات چیست و چرا در نوشابه کوکاکولا زیاد است؟

شرکت کوکاکولای اروپا پس از شناسایی سطح بالایی از یک ماده شیمیایی در برخی از نوشابه های خود که عملکرد تیرویید را مختل می کند، دستور جمع آوری آن ها را در بسیاری از کشورها صادر کرد.

- به گزارش تابناک، شرکت کوکاکولای اروپا در بلژیک اعلام کرد که به دلیل کشف میزان بالای ماده شیمیایی کلرات در نوشیدنی های خود، تمام محصولات این شرکت در چندین کشور اروپایی از جمله بلژیک، هلند، بریتانیا، آلمان، فرانسه و لوکزامبورگ از بازار ها جمع آوری می شوند.

 این تصمیم پس از آن گرفته شد که مشخص شد میزان کلرات موجود در نوشیدنی های کوکاکولا، اسپرایت، فانتا و سایر برند های این شرکت به طور قابل توجهی بالاتر از حد مجاز است.

در حال حاضر تمام این نوشیدنی های تولید شده از ماه نوامبر (آبان) به بعد از بازار ها جمع آوری می شوند.

در این مطلب از پزشکی و سلامت به بررسی کلرات و تاثیرات آن بر سلامتی انسان می پردازیم.

کلرات چیست؟ کلرات ها نمک های حاصل از اسید کلریک (HClO₃) هستند که معمولاً در ترکیب با فلزات مختلف مانند سدیم یا پتاسیم به صورت کلرات سدیم (NaClO₃) یا کلرات پتاسیم (KClO₃) یافت می شوند.

این مواد به طور طبیعی در برخی از فرآیند های صنعتی و شیمیایی تولید می شوند و ویژگی هایی دارند که می توانند تأثیرات قابل توجهی بر سلامت انسان و محیط زیست داشته باشند.