ویتامین C در زمان بیماری چه کمکی به ما می کند؟

به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند.

رادیکال های آزاد زمانی تولید می شوند که بدن شما در معرض مواد سمی و سرطانی مانند دود سیگار و اشعه های خورشید قرار گیرد.

با وجود تمام این مزایا، شواهد محدودی برای حمایت از این تصور وجود دارد که مصرف دز های اضافی ویتامین C می تواند به طور موثری از سرماخوردگی های معمولی جلوگیری کند.

برای اکثر مردم، مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص، پودر نوشیدنی یا آدامس ممکن است چندان مفید نباشد، زیرا ممکن است آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید.

بدن ما ویتامین C را به تنهایی تولید نمی کند، اما بسیاری از غذا هایی که می خوریم، حاوی این ویتامین است.

ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذا هایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت ها و سایر میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند.

برخلاف تصور رایج، فلفل دلمه ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد.

دریافت روزانه میوه و سبزیجات بسیار مهم است، اما بسیاری از مردم در ایالات متحده این کار را نمی کنند.