ارقام اصلاح شده کتان روغنی مصرف خوراکی در دانشگاه ولی عصر

علی اکبر محمدی میریک عضو هیأت علمی گروه ژنتیک و تولید گیاهی دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان در گفتگو با خبرنگار خبرنگار گروه استان ها خبرگزاری دانشجو اظهار داشت: - ارقام اصلاح شده کتان روغنی مصرف خوراکی در دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان تولید شد عضو هیأت علمی گروه ژنتیک و تولید گیاهی دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان گفت: برای اولین بار در کشور ارقام کتان روغنی را با هدف اینکه کیفیت روغن این گیاه به سمت خوراکی برود، افزایش بازدهی و عملکرد بالا داشته باشد و مقاوم در مقابل خشکی باشد اصلاح و تولید می کنیم.

علی اکبر محمدی میریک عضو هیأت علمی گروه ژنتیک و تولید گیاهی دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان در گفتگو با خبرنگار خبرنگار گروه استان ها خبرگزاری دانشجو اظهار داشت: برنامه پژوهشی ای که دنبال کردیم با هدف تولید ارقام جدیدی از کتان روغنی یا بذرک است که یکی از گیاهان روغنی و دارویی است و در ایران به صورت محلی کشت می شود.

وی افزود: این گیاه به دو دلیل عدم وجود ارقامی که پتانسیل بالایی داشته باشند و نداشتن مصرف آشپزخانه ای در سطح وسیع کشت نمی شود.

او با اشاره به اینکه روغن و دانه این گیاه در ایران بیشتر در مصرف دارویی است بیان کرد: کشور ما عمده نیاز مصرف خود را از واردات تأمین می کند به همین دلیل نیاز است در کشور ارقام دیگر هم تولید شود.