گزارش تلخ سازمان ملل: روزانه 1 میلیارد وعده غذایی دور ریخته می شود

براساس گزارش سازمان ملل با این حجم از مواد غذایی که روزانه دور ریخته می شود، می توان تمام گرسنگان جهان را روزی یک وعده غذا داد.

- براساس گزارش سازمان ملل با این حجم از مواد غذایی که روزانه دور ریخته می شود، می توان تمام گرسنگان جهان را روزی یک وعده غذا داد.

برآوردهای سازمان ملل نشان می دهد که روزانه در سراسر جهان معادل یک میلیارد وعده غذایی دور ریخته می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازیورو نیوز، نویسندگان گزارش شاخص ضایعات غذایی برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) معتقدند که مقدار واقعی وعده غذایی دور ریخته شده می تواند بسیار بیشتر از این رقم باشد.

اینگر اندرسن، مدیر اجرایی UNEP در این باره گفت : این یک تراژدی است.

میلیون ها نفر در سراسر جهان گرسنه هستند در حالی که روزانه مقدار زیادی مواد غذا دور ریخته می شود.

ریچارد سوانل که از سازمان غیردولتی WRAP ، در نگارش این گزارش مشارکت داشته است، نیز گفته که با این حجم از مواد غذایی که به صورت روزانه هدر می رود می توان تمام افرادی که در جهان از گرسنگی رنج می برند را سیر کرد و به آن ها روزی یک وعده غذا داد.

براساس گزارش سازمان ملل، حدود 60 درصد (معادل 631 میلیون تن) از هدر رفتن مواد غذایی در خانه ها، 28 درصد در رستوران ها و 12 درصد در فروشگاه ها، قصابی ها و خواربار فروشی ها، روی می دهد.