غذاهای مفید و مضر برای دیابتی ها در وعده صبحانه

خوردن یک صبحانه سالم و متعادل یکی از بهترین راه ها برای شروع یک روز جدید است و همین امر در مورد میلیون ها نفر از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز صدق می کند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازجی پلاس به نقل از روزنامه سان: متخصصان تغذیه توصیه کردند برای اینکه صبحانه سالم، مفید و سیرکننده در طول روز باشد، باید حاوی درصد بالایی از پروتیین و فیبر باشد.

فیبر به عنوان یک ماده مغذی مفید در نظر گرفته می شود زیرا به عنوان یک مانع فیزیکی عمل می کند که جذب کربوهیدرات ها را کند می کند.

خوردن یک وعده غذایی حاوی پروتیین و چربی های سالم می تواند منجر به افزایش آهسته سطح گلوکز خون نیز شود.

فیبر و پروتیین چاندا پاتنی، متخصص تغذیه در لندن، این غذاها را برای صبحانه برای افراد دیابتی نوع 2 توصیه می کند: یک بشقاب کوچک فرنی مفید است زیرا حاوی شاخص گلیسمی پایین و پر از فیبر است.

این ظرف را می توان با مغزهایی مانند گردو یا بادام تزیین کرد تا مقداری فیبر، پروتیین و چربی های سالم دریافت شود.

-می توانید مقداری دانه چیا یا دانه کتان بپاشید.

-اگر می خواهید رویه ای شیرین داشته باشید، مقداری میوه مانند توت، سیب یا گلابی به آن اضافه کنید.

- اگر به غذای شور علاقه دارید، توصیه می شود یک برش نان تست چند دانه همراه با آووکادو و تخم مرغ آب پز میل کنید که بدن شما را با فیبر، چربی های سالم و پر