اگر می خواهید زودتر پیر شوید، این غذا ها را بخورید!

رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان ها و سرشار از غذا های فرآوری شده، قند ها و چربی های ناسالم است، می تواند منجر به التهاب مزمن، - استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود.

این عوامل، آسیب سلولی را تسریع و عملکرد اندام ها را مختل می کنند، خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن را افزایش می دهند و سبب تسریع روند پیری و افزایش سن بیولوژیکی می شوند.

سبک زندگی ما و غذا هایی که می خوریم، تعیین می کنند که بدن ما از لحاظ بیولوژیکی چقدر زودتر یا دیرتر پیر شود.

در علم پزشکی، پیری بیولوژیکی به زوال تدریجی ویژگی های عملکردی در سطوح سلولی و مولکولی اشاره دارد که می تواند تحت تأثیر عوامل سبک زندگی از جمله رژیم غذایی قرار گیرد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرآنلاین، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان ها، اسید های چرب ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذا های فرآوری شده، قندها، چربی های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است.

1) غذای سرخ شده غذا های سرخ شده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخ شده اغلب حاوی چربی های ترانس هستند.