حذف شیر اثرات منفی جبران ناپذیری بر سلامت دارد

اگرچه مصرف شیرهای طعم دار و گیاهی بنا به دلایلی گزینه مناسبی برای برخی افراد است، اما این شیرها نسبت به شیر ساده، قند و کالری بیشتری داشته و کلسیم و ارزش غذایی آن هم پایین تر از شیر ساده است.

- ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه گفت: اگرچه مصرف شیرهای طعم دار و گیاهی بنا به دلایلی گزینه مناسبی برای برخی افراد است، اما این شیرها نسبت به شیر ساده، قند و کالری بیشتری داشته و کلسیم و ارزش غذایی آن هم پایین تر از شیر ساده است.

لادن خیابانی در گفت وگو با ایسنا، گفت: یکی از عادات و مشکلات تغذیه ای بسیار شایع این است که برخی از افراد و حتی کودکان تمایلی به خوردن شیر ندارند یا اینکه از ابتدا شیر در سبد غذایی و یا برنامه تغذیه ای شان گنجانده نشده و یا اینکه اصلا با شیر آشنا نشده اند.

این از دلایلی است که باعث شده به مصرف شیر علاقه ای نداشته و به مرور از آن زده شده باشند.

خیابانی ادامه داد: کاهش مصرف و یا حذف شیر در برنامه غذایی باعث اثرات جبران ناپذیری بر سلامت افراد شده و پوکی استخوان و ضعف در سیستم ایمنی را به دنبال دارد.

وی افزود: برای کمک به این افراد، می توان از شیرهای طعم دار استفاده کرد.

اما باید این نکته را در نظر داشته باشیم که شیرهای طعم دار کالری بیشتری نسبت به شیرهای ساده دارند و در آنها از قند، مواد افزودنی و شیرین کننده ها استفاده ش