هر خانوار عشایری تأمین کننده گوشت 16 خانوار شهری است

رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به تولید 22 درصدی عشایر در تولید دام سبک گفت: هر خانوار عشایری، گوشت مصرفی 16 خانوار شهری را تولید می کند.

- صالح محمدی رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در رشت با بیان اینکه عشایر گیلان از دیرباز به عنوان تولیدکننده هایی ماهر و با تجربه در زمینه دامداری شناخته شده اند و با استفاده از منابع طبیعی و مراتع خود، به تولید گوشت قرمز با کیفیت بالا می پردازند، اظهار کرد: حدود یک هزار و 600 خانوار عشایر در استان گیلان فعالیت دارند و شهرستان تالش بیشترین میزان عشایر استان را به خود اختصاص داده است.

  وی به مزایای تولید قراردادی گوشت قرمز اشاره کرد و افزود: برای افزایش فروش و توسعه کسب و کار، بسیاری از عشایر گیلان به تولید قراردادی گوشت قرمز روی آورده اند و در این روش، مشتریان با عشایر قرارداد بسته و مقداری پول به عنوان پیش پرداخت به آن ها می دهند، عشایر به تولید گوشت قرمز با کیفیت بالا می پردازند و در زمان مقرر، محصول را به مشتری تحویل می دهند.

  رییس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان با اعلام اینکه خانوارهای عشایری استان با دارا بودن 235 هزار واحد دام، 22 درصد دام سبک استان را دارا هستند، گفت: این قشر پرتلاش بیش از پنج درصد گوشت قرمز استان را بر عهده دارند و میتوان گفت ک