داستان عجیب بیماری اسکوربوت

   جیمز کوک در 1779 درگذشت و در دهه 1790 پس از انجام مجموعه ای از آزمایش های تجربی، قدرت پیشگیرانه مرکبات دربرابر اسکوربوت مشخص شد و نیروی دریایی بریتانیا دستورالعملی رسمی صادر کرد که در آن همه کشتی ها مقید به استفاده از مرکبات شدند.

-    عصر ایران؛ ترنم تهرانی - اول کبود می شوید و در همین حین مویرگ های تان کم کم سست می شوند.

با خونریزی در ماهیچه ها، استخوان ها سیاه می شوند و آن قدر حساس می شوید که هر بویی بی تاب تان می کند.

همه چیز بوی گند می دهد اما در واقع شما متعفن هستید.

   اسکوربوت بیماری بی نظیری است و در دوره ای از تاریخ بشر در آب های آزاد رایج بود.

در قرن هجدهم دانشمندی کشف کرد مصرف مقدار مشخصی از مرکبات از بروز خطرات دریانوردی های بلندمدت جلوگیری می کند.

مورخان تخمین زده اند بین قرون شانزدهم تا نوزدهم اسکوربوت مرگ 2 میلیون نفر را در دریاها رقم زد.

   در آن دوران مشکل اصلی این بود که کسی از علل بروز این بیماری خبر نداشت: آیا علتش عفونت یا رژیم غذایی نادرست است؟    جیمز کوک، دریانورد و کاوشگر بریتانیایی سفرهای اکتشافی مهمی را در قرن هجدهم انجام داد.

یکی از حوزه هایی که از سفر های اکتشافی کوک بهره مند شدند، علم پزشکی بود.

   در آن زمان کشتی هایی که رهسپار سواحل دوردست می شدند، می دانستند بیش از نیمی از خدمه شان طی سفر خواهند مر