خوراکی هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی

مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، گفت: مصرف برخی از خوراکی ها سبب می شود تا سطح ایمنی بدن افزایش یابد و از ابتلا به سرماخوردگی پیش گیری شود.

- ایسنا/خراسان شمالی مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، گفت: مصرف برخی از خوراکی ها سبب می شود تا سطح ایمنی بدن افزایش یابد و از ابتلا به سرماخوردگی پیش گیری شود.

نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: انواع میوه ها و سبزی ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، فلفل دلمه ای، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از قبیل انواع کلم به دلیل داشتن ویتامین c می توانند در درمان سرماخوردگی ها موثر باشند.

وی افزود: مصرف غلات سبوس دار و حبوبات، منابع از بروز عفونت های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی پیشگیری می کند.

مصرف سیر نیز موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت های ویروسی می شود.

علیزاده اضافه کرد: جگر، کره و تخم مرغ، هویج، انبه، سیب زمینی، زردآلو، کدو حلوایی در پیشگیری از سرماخوردگی موثر هستند.

مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: در هنگام سرماخوردگی، خوردن شلغم و خانواده آن مانند تربچه و انواع ترب سفید و سیاه می تواند موثر باشد.