تازیانه خشکسالی بر تن مزارع طلایی گندم

گندم به عنوان غذای اصلی مردم اهمیت فوق العاده ای در امنیت غذایی جامعه دارد و بسیاری از کشورها به ویژه کشورهای توسعه یافته تلاش می کنند تا برای خودکفایی در تولید این محصول، حمایت های جدی از کشاورزان گندم کار داشته باشند.

در ایران هم مانند دیگر مناطق جهان، گندم به عنوان محصولی استراتژیک مطرح است و حتی در فرهنگ عامه از آن تعبیر به برکت می شود.

اعمال برخی سیاست های تشویقی در کنار تامین نهاده ها با قیمت مناسب و تولید ارقام جدید در مراکز تحقیقاتی و انتقال آن به مزارع گندم کشاورزان، در برخی سال ها ایران را تا مرز خودکفایی در تولید این محصول باارزش رساند.

*ضرورت خودکفایی در تولید گندم اما در دولت های یازدهم و دوازد هم، عدم حمایت از کشاورز با تعیین نشدن قیمت مناسب برای خرید تضمینی گندم و همچنین پرداخت نکردن به موقع وجه محصول سبب شد تا چراغ هایی که به امید خودکفایی برای تامین گندم روشن شده بود، یکی پس از دیگری خاموش و در برخی از سال ها بیش از 5 میلیون تن گندم برای تامین نیاز مردم به کشور وارد شود.

این در حالی است که آن زمان قیمت خرید تضمینی گندم از کشاورزان ایرانی خیلی کمتر از قیمت واردات این محصول بود و برای همین بسیاری از کشاورزان گندمکار به کشت محصولات دیگر از جمله کلزا روی آورده بودند.