طرح فروش فوری کوییک اس و ساینا اس تیر 1402+جدول و شرایطشرایط طرح فروش فوری کوییک اس و ساینا اس تیر 1402 اعلام شد. - جی پلاس، در ادامه این مطلب به مواردی اشاره خواهیم کرد که بر اساس آن ها توصیه می شود نان را به غیر از موارد ضروری در فریزر نگهداری نکنید. سلامت نیوز نوشت؛ نان محصول تازه و فاسدشدنی است که از آرد، آب، مخمر و نمک تهیه می شود. گرچه انجماد مدت نگهداری نان را طولانی تر می کند، اما می تواند بر کیفیت آن تاثیر بگذارد. در زمان یخ زدن، نان خشک تر و تردتر می شود که در نتیجه طعم و بافت آن تغییر می کند. همچنین، هنگام انجمادزدایی نان ممکن است رطوبت کیسه فریزر باعث خیس شدن و چسبندگی نان شود. نان حاوی ریزمغذی هایی مانند فیبرها، ویتامین ها و املاح است که در زمان انجماد بخشی از آن ها تغییر می کند. ویتامین ها در برابر گرما و اکسیداسیون حساس هستند و انجماد این روند را تسریع می کند. به علاوه، انجماد سبب تغییر در فیبرهای غذایی شده و ارزش تغذیه ای آن را کاهش می دهد. نان تازه طعم و مزه دلچسبی دارد. با این حال زمانی که نان در فریزر منجمد می شود، طعم آن تغییر می کند. در این شرایط، مولکول های نان جابه جا و شکسته می شوند که در نتیجه بر کیفیت نان تاثیر می گذارد. همچنین، نان در مجاورت دیگر خوراکی های موجود در فریزر، طعم و مزه مختلفی به خود می گیرد. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |