فواید شگفت انگیز هندوانه برای سلامتی

هندوانه میوه ای قرمز، خوشمزه و شیرین و آبدار و نماد تابستان است و در نگاه اول ممکن است تصور کنید که این میوه بیشتر شکر و آب است اما وقتی دریابید که چه طیف گسترده ای از مواد مغذی در آن موجود است از فواید بالقوه هندوانه برای سلامتی شگفت زده خواهید شد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از ایندیپندنت، اگرچه هندوانه فاقد پروتیین و آهن است اما ارزش غذایی آن را نباید دست کم گرفت.

هندوانه همچنین فاقد چربی، سدیم و کلسترول است و از سوی انجمن قلب آمریکا برای سلامت قلب تاییدیه گرفته است.

تخمه های هندوانه نیز دارای املاح و عناصر مفیدی چون منیزیم، آهن، روی وچربی های سالم هستند.

لارا ویتسون ، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند می گوید: هندوانه کالری کمی دارد، بدن را سیراب نگه می دارد و بسیاری از مواد مغذی دیگر را تامین می کند که می تواند به شما در حفظ سلامتی کمک کند.

این میوه سرشار از پتاسیم است که یک ماده معدنی ضروری است و به عملکرد اعصاب و ماهیچه ها و تعادل مایعات در بدن کمک می کند.

هندوانه در عین حال علاوه بر ویتامین C، مقادیر خوبی ویتامین A نیز دارد.

آنتی اکسیدان های موجود در هندوانه، مانند لیکوپن و کوکوربیتاسین E که برای مبارزه با بیماری ها مفیدند، می توانند از شما در برابر بیماری هایی مانند سرطان یا دیابت محافظت کنند.