آموزش، افزایش بهره وری و بازارسازی؛ مهم ترین اهداف جشنواره ملی زرشک

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: سه هدف مهم در جشنواره ملی زرشک، آموزش بهره برداران در پلتفرم های مختلف، افزایش بهره وری در واحد سطح، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از بیرجند، مهدی جعفری، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی عصر امروز دوشنبه 11 مهر در مراسم رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک اظهار داشت: این جشنواره در واقع ادامه زحماتی که گذشتگان برای زرشک کشیدند بوده و امروز ما ادامه دهنده این راه هستیم تا بتوانیم زحمات این افراد را تکمیل کنیم.

وی با بیان اینکه آنچه امروز در حال رخ دادن است، تکمیل زحمات گذشتگان در قالب متفاوت، وسیع تر و گوناگون تر است، افزود: این جشنواره در راستای شورای سیاست گذاری با ریاست استاندار خراسان جنوبی و جانشینی معاونت اقتصادی استانداری و عضویت همه اصحاب و ذی نفوذ استان شکل گرفت.

جعفری با بیان اینکه در ذیل شورای سیاست گذاری دبیرخانه جشنواره قرار دارد و 9 کمیته با اعضای مرتبط با آن موضوع سیاست گذاری ها را دنبال می کنند، تصریح کرد: کمیته علمی، کمیته بازارسازی و اقتصادی، کمیته پشتیبانی، گردشگری، فرهنگی و هنری و کمیته تولیدکنندگان و تشکل های بخش کشاورزی از جمله کمیته هاست.

وی با بیان اینکه امروز هزینه های تولید زرشک بسیار بیشتر از درآمد آن است، اظهار کرد: حلقه مهم پس از کشاورزان حل