موضوعات داغ: - حقوق بازنشستگان - افزايش حقوق - تامين اجتماعي - افزايش حقوق بازنشستگان - بازنشستگان تامين اجتماعي - رتبه بندي معلمان - تأمين اجتماعي - سازمان تامين اجتماعي - سخنگوي كميسيون امور داخلي - مجلس شوراي اسلامي - آل اشپرت - سيستم گرمايشي - اقلام تنظيم بازاري - مامور - قلعه ‎نويي - دفترچه بيمه تامين اجتماعي - قادهار - دفاتر پيشخوان - مطالعات ورزشي - المپيك جوانان - آكروبات بازي - ديويد سيمن - ژنرال فرانكو

مطالب مرتبط:
پیش بینی تولید 150 تن گیلاس و آلبالو در آزادشهر
استقبال اختصاصی و هنرمندانه لیندا کیانی از تابستان | بدرقه بهار لیندا کیانی با آلبالو
بستنی سنتی را از مراکز معتبر تهیه کنید
طرز تهیه کوکو پنیری
استخدام نیروی ساده ظرفشور برای یک مجموعه تهیه غذا در قم
-239 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 4 تیر 1401 ساعت 09:122022-06-25پزشكي

طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار


شآلوچه آلبالو یا آلبالو خشکه جزو تنقلات محبوب بازاری است.

در واقع یکی از راه های نگهداری طولانی مدت آلبالو، خشک کردن آن است - " و نمک، بعد از شستن آلبالو ها آن ها را در سینی بریزید و در آفتاب قرار دهید.

بعد از چند روز که آلبالوها خشک شدند، آنها را با رب انار و نمک، (به میزان دلخواهتان) ترکیب و در بطری های درب بسته نگهداری بریزید.

مرحله اول: آلبالوها را بشویید برای درست کردن آلبالو خشکه در آفتاب مثل آلبالو خشک های خوشمزه بازاری ابتدا باید آلبالوها را بشویید و در آبکش بریزید تا کاملا آب شان گرفته و خشک شوند.

سپس آلبالوها را در یک سینی بریزید.

آلبالوها را طوری بچینید که روی هم انباشته نشوند چون در این صورت آلبالوها کپک می زنند.

مرحله دوم: آلبالوها را در سینی در مقابل آفتاب بگذارید سینی را زیر نور مستقیم خورشید قرار دهید تا آلبالوها نیمه خشک شوند.

در واقع مدت زمان لازم برای نیمه خشک شدن آلبالوها بستگی به میزان و شدت آفتاب دارد.

به نظر می رسد 2 یا سه روز کافی باشد (البته اگر در شهرهای گرم با نور زیاد خورشید زندگی می کنید یک روز کافی است).

مرحله سوم: نمک و رب انار اضافه کنید در آخرین مرحله از روش خشک کردن آلبالو در منزل، بعد از یک یا دو روز آلبالوها را در یک ظرف بریزید و با مقداری نمک و رب انار مزه دار کنید.

دوباره آلبالوها را در سینی بچینید و یک روز دیگر در آفتاب بگذارید.

آلبالو خشک ها باید کمی نرم شوند و لازم نیست پوست به هسته بچسبد.

روش نگهداری از آلبالو خشکه بازاری روش نگهداری از آلبالو خشک در کوتاه مدت در دمای اتاق و سپس در یخچال در یک ظرف درب دار است اما برای طولانی مدت بهتر است آلبالو خشکه ها را فریز کنید که کپک نزنند.

اگر هم به آفتاب دسترسی ندارید سینی آلبالوها را جلوی باد پنکه بگذارید.

اگر دوست ندارید به آلبالو خشکه ها رب انار اضافه کنید ایرادی ندارد.

کافی است فقط مقداری نمک بزنید و در آفتاب خشک کنید.

طرز تهیه آلبالو خشکه در فر یا توستر برای درست کردن آلبالو خشکه آبدار و بازاری در فر یا توستر ابتدا آلبالوها را بشورید و آبکش کنید تا خشک شوند.

سپس یک فویل روی سینی توستر بکشید، آلبالوها را روی فویل بریزید و در فر به مدت 10 دقیقه در درجه 125 سانتی گراد قرار دهید.

در این مدت باید مرتب آلبالوها را زیر و رو کنید که هر دو طرف به یک اندازه خشک شوند.

با درجه 125 سانتی گراد، 10 دقیقه زمان بدهید حرارت ببینند و زیر رو نکنید.

سپس به صورت مداوم زیر و رو کنید و با نمکدان روی آلبالوها نمک بپاشید.

درست شدن آلبالو خشکه آبدار در فر حدود 2 ساعت زمان می برد.

طرز تهیه آلبالو خشکه در مایکروفر سولاردم مرحله اول: آلبالوها را بشویید و در مایکروفر بگذارید در اولین مرحله از طرز تهیه آلوچه آلبالو، ابتدا آلبالوها را بشورید و اجازه دهید آب شان خشک شود.

حالا در ظرف مخصوص مایکروفر یا ظرف پیرکس آلبالوها را بچینید به طوری که روی هم انباشته نشوند.

سه پایه کوتاه را در سولاردم بگذارید و ابتدا با ماکروی 900 وات 5 دقیقه زمان بدهید تا آلبالوها با حرارت نرم شوند.

در اثر نرم شدن و حرارت دیدن آلبالوها در ظرف محتوی آلبالوها آب جمع می شود که باید آن را خالی کنید (مراقب داغی ظرف باشید).

ظرف را بشورید و خشک کنید و سپس دوباره آلبالوها را در آن بچینید.

حالا کمی نمک روی آلبالوها بپاشید و با ماکروی 360 وات به مدت 15 دقیقه یک بار دیگر آلبالوها را گرم کنید.

مرحله دوم: آلبالوها را زیر و رو کنید بعد از 7 دقیقه آلبالوها را چک کنید و زیر و رو کنید تا هر دو طرف آلبالو حرارت ببیند و خشک شود.

در این مرحله 10 دقیقه زمان برای آماده شدن یک آلبالو خشکه آبدار کافی است.

بعد از 10 دقیقه آلبالوها را از مایکروفر بیرون بیاورید و در یک سینی بچینید تا کمی هوا بخورند و رطوبت اضافی را از دست بدهند.

نکته: در مایکروفر سولاردم هر میوه ای را با همین روش می توانید به همین طریقه خشک کنید.

نحوه خشک کردن انواع میوه" از میوه های تابستانی مثل توت فرنگی، انبه، گیلاس، هلو، شلیل و آلو گرفته تا موز و میوه های زمستانی مثل کیوی، پرتقال و سیب و … به همین ترتیب است.

البته خشک کردن میوه روی شوفاژ هم مرسوم است که آلبالو را می توانید به این گونه خشک کنید.

البته باید در تمام مدت خشک کردن مراقب باشید که آلبالوها نسوزند.

منبع: مجله کوروش انتهای پیام/
کلید واژه ها: آلبالو - سینی - آفتاب - نگهداری - خشک شدن - بازاری - مرحله - قرار - نیمه - مدت زمان - رب انار - تنقلات - طولانی - مستقیم - خورشید - خوشمزه - یکی از - ترکیب - میزان - محبوب - بسته - زمان - صورت - لازم - بطری - درست - انار

آخرین اخبار سرویس:
آیا خال می تواند نشانه سرطان سینه باشد؟

افزایش درد بیماران خاص در بیمه دانای فرهنگیان

درمان نابینایی روی تعدادی ایرانی، جواب داد!

سیب زمینی رو کنار این میوه ها نگهداری نکنید

این واکسن تومور را از بین می برد | امیدی تازه برای درمان سرطان

اثربخشی واکسیناسیون در کاهش مرگ و میر ناشی از کرونا را نمی توان فراموش کرد

امکانات لازم برای مقابله باگرما زدگی زوار فراهم است

هندوانه فروشان کارتخوان دارند؛ پزشکان نه!

سقف کارانه پزشکان مناطق محروم برداشته شد

سقف کارانه پزشکان مناطق محروم برداشته شد | جذب 30 هزار پرستار در کشور | این پرستاران در اولویت جذب هستند

واکسن نزده ها باعث تغییر ژنتیک ویروس کرونا می شوند

بازدید معاون وزیر بهداشت از بیمارستان رازی کوهدشت به روایت تصاویر

اینفوگرافیک | آشنایی با مزایای شگفت انگیز سودوکو

حدود 30 درصد مردم استان سیستان و بلوچستان حتی یک دوز واکسن کرونا هم نزده اند

دیدار دبیر شورای گسترش دانشگاه های علوم پزشکی وزارت بهداشت با رییس دانشگاه علوم پزشکی لرستان

کرونا آتشی که خاموشی ندارد؛ پایان نفس های 5 البرزی دیگر

8 حقیقت که باید در مورد آبله میمونی بدانیم

تزریق واکسن کرونا در بارداری خطرناک است؟

روش های جلوگیری از زوال عقل را بشناسید

هشدار سازمان جهانی بهداشت در مورد احتمال انتقال «آّبله میمون» به سگ ها

چه کنیم که آبله میمونی نگیریم؟

حشره کش ها به زنبورهای عسل صدمه مغزی می زنند

وضعیت کرونا در خراسان رضوی شکننده است

افراد برای جذب بهتر داروها به پهلوی راست خود دراز بکشند

توصیه وزیر بهداشت به زائران اربعین؛ شب ها پیاده روی و روزها استراحت کنید

استخدام حسابدار با بیمه در شرکت دارو سازی کیمیا سلامت خاورمیانه در تهران

همه چیز درباره آبله میمونی/ مرگ در کمین برخی مبتلایان

استخدام 2 عنوان شغلی در شرکت پیران پلیمر پارس آران در تهران

بررسی علل عرق و بوی بد بدن در قسمت های مختلف

توصیه وزیر بهداشت به زائران اربعین؛ شب ها پیاده روی و روزها استراحت کنید

از خطر مصرف زیاد برنج سفید غافل نشوید

رویکردی جدید برای تشخیص دیابت

چند میوه دست نیافتنی شد / جماعتی در حسرت میوه خوردن!

اسکلروتراپی واریس: مراحل، مزایا و عوارض آن در درمان واریس

وزیر بهداشت: سقف کارانه پزشکان مناطق محروم برداشته شد

روش هایی طلایی برای جلوگیری از زوال عقل

پدیرش دانشجو در رشته های علوم پزشکی در بستک

استفاده از پماد زینک اکساید برای لک صورت و رفع تیرگی آن

اهدای خون کارکنان شهرداری بندرعباس

بستری 50 بیمار مبتلا به کرونا در بخش مراقبت های ویژه گیلان

شدید بودن آبله میمونی در کودکان

فوت 3 بیمار کرونایی جدید در لرستان

فال تاروت کبیر روزانه | فال تاروت کبیر امروز پنجشنبه 27 مرداد 1401

برای درمان کم خونی و پاکسازی کبد این مربا را بخورید

استخدام بازاریاب با حقوق ثابت، پورسانت، پاداش در یک شرکت معتبر در تهران

استخدام نماینده فروش با حقوق ثابت تا 8 میلیون، بیمه، پاداش و پورسانت/ تهران

تزریق بیش از 500 هزار دز واکسن کرونا در 16 پایگاه بهداشت

آمار مبتلایان و فوتی های آبله میمونی در جهان

بیماری های مشترک بین انسان و حیوان

دستور تهیه مربای برگه زردآلو برای تجربه یک مربای خوشمزه با طعم عالی/ طرز تهیه مربای خوشمزه زرد آلو

اجرای هزار و 107 طرح بهداشتی و درمانی؛ رهاورد دولت سیزدهم در بخش بهداشت

مادران باردار مبتلا به کرونا در بیمارستان ام البنین (س)؛ جدا از سایر بیماران

آیا خال ها موجب سرطان سینه می شود؟

شب ها گرم تر می شوند و احتمال مرگ و میر بالا می رود!

علایم وحشتناک آبله میمون | افزایش صعودی آمار آبله میمون

استخدام بازاریاب داروخانه و سوپر مارکت با حقوق ثابت و پورسانت در تهران

استخدام بازاریاب داروخانه و سوپر مارکت در تهران، البرز و قزوین

تا پایان امسال دو برابر نیاز کشور انسولین قلمی تولید می شود

سهل انگاری در رعایت پروتکل بهداشتی در همدان/تزریق واکسن کودکان رضایت بخش نیست

ابتلای بیش از 35 هزار نفر در جهان به آبله میمونی

5 دلیل برای اینکه هویج بخوریم!

5 دلیل برای اینکه هویج بخوریم!

راز طولانی شدن عمر کشف شد

دو فوتی و شناسایی 63 بیمار جدید کرونا در کاشان و آران و بیدگل

تزریق روزانه هزار دوز «واکسن کرونا» در کرمانشاه/ رعایت پروتکل های بهداشتی کمرنگ شده است

بیش از 30 درصد از افراد مبتلا به کرونا دچار اختلال روانپزشکی شده اند

اضطراب موقعیتی: تعریف، علائم و نحوه مقابله

عجیب اما واقعی؛ هندوانه فروشان کارت خوان دارند اما بعضی پزشکان نه!

10علامت نشان دهنده کلسترول خون بالا

موج هفتم همه گیری کرونا؛ ایستایی رو به کاهش

10 علامت نشان دهنده کلسترول خون بالا

ابتلای یک سگ خانگی به آبله میمون

راه اندازی اولین درمانگاه تخصصی چشم پزشکی در نهبندان

ادویه ای که حکم چرک خشک کن دارد | 5 چرک خشک کن خانگی را بشناسید

تایید واکسن جدید کرونا که مختص سویه اومیکرون است

بیمارستان نرگسی گچساران بعد از یک سال افتتاح، تعطیل شد/ نباید این بیمارستان را افتتاح می کردند/ بیمارستانی را افتتاح کرده اند که شناسنامه ندارد

می دونی چه رُژ لبی بهت میاد؟ با هر رنگ پوست و مویی میشه زیباترین بود و خوجل شد

استخدام کارشناس آزمایشگاه و کارشناس R&D در شهرک صنعتی اشتهارد

یک تحقیق: بیشتر مردم نمی دانند که به اومیکرون مبتلا شده اند

معاون وزیر بهداشت: 60 پروژه درمانی بهداشتی امسال در استان بوشهر افتتاح می شود

تلاش برای استخدام 22 هزار پرستار در مراکز درمانی تا پایان سال جاری

جمع آوری 175 هزار نمونه خون بندناف در کشور

افزایش ابتلا به سرطان پوست با تغییرات اقلیمی

ماده شیمیایی پرکاربرد که ریسک ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد

چگونه بخوابیم تا معده بهتر دارو ها را جذب کند؟

هشدار افزایش کرونا برای کرمانشاهی ها/ 4 نفر دیگر فوت کردند

چگونه در سفر از میکروب ها دوری کنیم؟

فوت 4 مبتلاء به کرونا در کرمانشاه

فیلم| پیش گیری از سقط جنین با «نفس»

دیابت بارداری چه خطراتی را در پی دارد؟

آیا خال ها موجب سرطان سینه می شود؟

رونمایی از دو محصول فناورانه پزشکی در تبریز

ابتلای یک سگ خانگی به آبله میمون؛ هشدار نسبت به خطر انتقال بیماری به حیوانات

بستری 1800 بیمار کرونا در بیمارستان های استان تهران

ابتلای بیش از 35 هزار نفر در جهان به آبله میمونی

دلایل بروز ترس اجتماعی در کودکان

ابتلای بیش از 35 هزار نفر در جهان به آبله میمونی

زنان باردار می توانند واکسن کرونا دریافت کنند؟

هفت راهکار مؤثر برای رهایی از شر غبغب

علایم هشداردهنده سکته قلبی!

طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار

طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار