رییس انجمن صنفی گاوداران: راهکارهای حذف واسطه گوشت را عملیاتی نمی کنند/ ثبات بازار گوشت در ایام محرم

گوشت تابع عرضه و تقاضا است و گوشت دام سنگین که حدود 58 الی 60 هزار تومان بوده به همان قیمت باقی مانده است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه دیگر رسانه های خبرگزاری فارس، رییس انجمن صنفی گاو داران درباره وضعیت ساماندهی و کنترل بازار گوشت در ایام محرم گفت: گوشت تابع عرضه و تقاضا است و گوشت دام سنگین که حدود 58 الی 60 هزار تومان بوده به همان قیمت باقی مانده است.

سید احمد مقدسی گفت: با توجه به اینکه ایام محرم است، ولی هیئت ها مثل قبل به علت بیماری کرونا، مراسم برگزار نمی کنند و محرم امسال با 2 سال پیش، تفاوت زیادی دارد حتی سال پیش هم قیمت در بازار گوشت فرقی نکرده بود.

وی افزود: قیمت دام زنده را 58 الی 60 هزار تومان به قصاب تحویل می دهیم و بعد از کشتار دام فاصله قیمت گوشت از تولیدکننده تا مصرف کننده زیاد می شود که باعث رنجش تولیدکننده و مصرف کننده است.

مقدسی در خصوص اینکه آیا راهکاری برای حذف واسطه وجود دارد گفت: راهکارهای زیادی را بارها ارائه کردیم، ولی این راهکارها اجرایی نیست و اگر بخواهند این واسطه ها را از بین ببرند خیلی راحت می تواند این کار را انجام دهند، ولی متأسفانه فعلاً راهکاری برای عملیاتی شدن این موضوع وجود ندارد تا بتوانیم عرضه را مستقیم به دست مصرف کننده برسانیم و راهکارها فقط در حد حرف و شعار است.